Wijnweetje: Rosé

zandvoort_01-04-2007_1

Wist je dat Rosé gemaakt wordt van blauwe druiven, soms samen met witte druiven, maar dat het verboden is om rosé te maken door rode en witte wijn te mengen? Behalve in de Champagnestreek in Frankrijk, waar men rode en witte wijn mengt om er rosé champagne van te maken.